Potetvaffel med posjert piggvar og purreløkmayo
Bakt kveite med sellerirotpuré og gressløkolje
Taco med braissert høyrygg
Baileys-mousse med crumble, salt karamell og hasselnøttis
Is av Nýr med blåbær, steinsopp og vaffel
Kamskjell med beter og sopp
Ceviche med søtpotetpuré
Cheddarchips med jalapeño- og purreløkkrem
Alpakka indrefilet med soppbuljong og pasta
Toast med sopp og jalapeño- og purreløkkrem