Finessekokken

maten med det lille ekstra

Alt Sidebar
Random Article
Search
  • Oppskrifter
    • Forrett
    • Hovedrett
    • Dessert
    • Bakst
  • Privat kokk
  • Om Finessekokken
  • Kokebok
  • Kontakt
  • Oppskrifter
    • Forrett
    • Hovedrett
    • Dessert
    • Bakst
  • Privat kokk
  • Om Finessekokken
  • Kokebok
  • Kontakt

No Widgets found in the Sidebar Alt!

Dessert

Brunost-is med Nýr, sjokolade og tindved

Forrett

Cæsarsalat

Forrett, Hovedrett

Bakt kveite med sellerirotpuré og gressløkolje

Dessert

Blåbær- og rømmeis med byggryn og syrlig blåbærsirup

Hovedrett

Lasagne

Bakst

Eplerose

Forrett

Chevre, jordskokk og hasselnøtter

Hovedrett

Alpakka indrefilet med soppbuljong og pasta

Forrett, Hovedrett

Makrell, grønt og soya

Dessert

Dekonstruert Snickers

Forrett, Hovedrett

Laks med erte- og mynterisotto

Dessert

Plommer, ingefær og vanilje

Dessert

Sjokolade, sitron og yuzu

Hovedrett

Piggvar og sellerirot

Forrett

Potet, løk og eple

Bakst

Bringebærmoussekake med hvit sjokolade

Dessert

Baileys-mousse med crumble, salt karamell og hasselnøttis

Forrett

Cheddarchips med jalapeño- og purreløkkrem

Hovedrett

Reinsdyrtaco

Dessert

Rabarbra, jordbær og vanilje

Bakst

Sjokoladekake med karamellfrosting

Dessert

Vannmelonsorbet

Hovedrett

Hjort med sellerirot, rødbete og solbærsjy

Hovedrett

Viltgryte

Hovedrett

Potet- og aspargessalat

Dessert

Pepperkakeis og klementinkaramell

Hovedrett

Sopprisotto med kylling

Forrett

Kamskjell, eple og fennikel

Bakst

Eplepai

Forrett

Potetvaffel med posjert piggvar og purreløkmayo

  • Dessert

    Blåbær- og rømmeis med byggryn og syrlig blåbærsirup

  • Dessert

    Karamellpudding med sitronkrem og rømmeis

  • Hovedrett,  Tips & Triks

    Ribbe – slik steker jeg den

  • Forrett,  Tips & Triks

    Svele av kålrabistappe med pinnekjøtt og syltet rødkål

  • Forrett,  Hovedrett

    Potetvaffel med ribbe og asiatisk glace

  • Bakst

    Pepperkake-kake med hvit sjokoladekrem

  • Bakst

    Kokosboller

  • Hovedrett

    Hjort med rødbete, kantarell, pastinakk og ginsaus

  • Dessert

    Brunost-is med Nýr, sjokolade og tindved

  • Dessert

    Sitron, yoghurt og laurbær

12345

Om meg
- 31 år gammel fra Sandefjord
- Vinner av Masterchef 2020
- Forfatter av "Skikkelig norsk"
- Elsker norske råvarer i sesong
- Jobber nå med å utvikle lokalmatappen LocalFood

Mest populære innlegg

  • Sjokoladekake med karamellfrosting
    Sjokoladekake med karamellfrosting
  • Braissert svinekjake med potetmos og eple
    Braissert svinekjake med potetmos og eple
  • Andebryst med jordskokk, pærer og kryddersjy
    Andebryst med jordskokk, pærer og kryddersjy
  • Hjort med rødbete, kantarell, pastinakk og ginsaus
    Hjort med rødbete, kantarell, pastinakk og ginsaus
  • Bringebærmousse med sjokolade, bringebær og pistasj
    Bringebærmousse med sjokolade, bringebær og pistasj

Følg meg gjerne på Instagram: Finessekokken

Poteter konfitert i ullgrisfett med pisket rømme og toppet med løyrom, gressløk og oxalis🤤 Terte med purreløk og tykk ostesaus med Västerbottensost 🤩🙌 Jeg har vært på besøk hos Kim og Bjørg som driver @telemarklam i Fyresdal kommune☺️ Pinnekjøtt + asiatiske smaker = sant! Pannacotta på kake sier du? Ja, sier jeg!🤩 Bakt skrei med gulrot, kremet hvitvinssaus tilsmakt tindved, ristede bokhvetekjerner og gressløkolje 🤤🙌 Fritert stekeost/halloumi er skikkelig helgekos og kan både være en snack eller tilbehør! Stekeosten holder formen under varmebehandling og blir myk og stretchy når den blir stekt eller fritert. Superdigg 🙌 Bakt ostekake med ferskost og bringebær 🍰 En magisk helg på fjellet oppsummert!🙌
Facebook Instagram
© 2023 - All Rights Reserved | Bard Theme by Royal-Flush
Back to top