Is laget på blåbær og rømme høres kanskje spesielt ut, men det er jo en velkjent kombinasjon på f.eks. vafler! Med litt smørstekte byggryn og en syrlig blåbærsirup så har…
Dessert
-
-
Karamellpudding er en favoritt i mange norske hjem og hører for mange julen til. Det som er med de tradisjonsrike rettene, er at de sjeldent blir gjort noe mer ut…
-
Dette er en supernorsk dessert laget med den syrlige ferskosten Nýr, de flotte oransje tindvedbærene med tropiske toner og en kremete, deilig is på brunost. Hva er mer typisk norsk…
-
Her kommer desserten min fra finalen i MasterChef. Desserten skal i mine øyne være prikken over i’en, og denne desserten bør slå an hos de aller fleste! Jeg elsker en…
-
Ny utslagskonkurranse i MasterChef, og denne gangen var det våre beste venner og verste fiender som møtte oss. Jeg måtte velge mellom sjokolade og artisjokk, og valget var soleklart. Jeg…
-
Etter tapet på gården var det nå duket for utslagskonkurranse på det blå laget. Det var krydder som var fokus i dagens oppgave, og konkurransen gikk ut på å lage…
-
Karamell og sjokolade er to ting jeg er ekstremt svak for, så denne desserten er midt i blinken for meg! En syndig dekonstruert snickersdessert passer perfekt nå som mørket kommer…
-
Denne helgen var jeg leid inn til en surprise-bursdag, og der gikk det rykter om at bursdagsbarnet var veldig glad i sitronterte. Dermed laget jeg denne dekonstruerte varianten med jordbærsorbet.…
-
Okei, denne pepperkakeisen må du faktisk bare lage! Den er latterlig god. Rik smak av pepperkake sammen med den syrlige karamellen gjør at du garantert har problemer med å legge…
-
Det er fortsatt mulig å få tak i gode plommer, så hvorfor ikke lage en plommedessert i helga? Denne er virkelig en innertier med en syrlig plommemousse, karamelliserte søte plommer,…