Hovedrett

Hva er vel mer høst enn viltkjøtt, rotgrønnsaker og sopp? Det er smaker som fungerer utmerket sammen, og som passer svært godt når kveldene blir mørkere. Her har jeg brukt…

Første invention-test på Masterchef-kjøkkenet, og det var kålrulett som stod på menyen. Jeg har aldri smakt kålrulett før og tenkte at det egentlig ikke har noe å si. Jeg tenkte…

Det er første ordentlige konkurranse på Masterchef-kjøkkenet og det er fisk som står på menyen! Jeg var sistemann til fiskedisken etter at jeg valgte å få tak i grønnsaker først,…

Okei, dette er virkelig den beste lasagnen jeg har smakt. Det tar riktig nok litt tid å lage den, men mens bolognesen står og putrer på komfyren, kan du lese…

Det er greit å kunne variere litt på fredagstacoen, og denne quesadillaen anbefales. Den er utrolig god! For å få et helt optimalt resultat anbefaler jeg å lage ditt eget…

Høstens mørke og kalde dager kryper sakte, men sikkert innpå, og da er det passende med en varmende og smakfull viltgryte! Viltkjøttet kan naturligvis byttes ut med storfe dersom det…

Nå som høsten nærmer seg er det mye god sopp å få tak i. Og hva er vel bedre da enn å lage en smakfull sopprisotto? Server den med kylling,…

Fredagstacoen er et kjært høydepunkt for mange familier, men det skader ikke med litt variasjon på innholdet. Denne reinsdyrtacoen er en herlig smakskombinasjon som virkelig er en høydare når den…

Andebryst er en av mine favorittråvarer og er utrolig allsidig i bruksområder! Jeg matcher det gjerne med en rotgrønnsakpuré og en litt kraftig, smakfull saus. Denne gangen har jeg brukt…

Håper alle har hatt en fantastisk påske og er klar for hverdagen igjen. Selv om hverdagen er tilbake, er det ingen grunn til at man ikke skal kunne kose seg…