Finessekokken - Side 4 av 8 - maten med det lille ekstra

Hovedrett

Toast med sopp og jalapeño- og purreløkkrem

Hovedrett

Braissert svinekjake med potetmos og eple

Forrett

Croquette av krabbe og kål

Hovedrett

Potet- og aspargessalat

Bakst

Julemuffins

Dessert

Rabarbra, jordbær og vanilje

Dessert

Bringebærmousse med sjokolade, bringebær og pistasj

Forrett

Potet, løk og eple

Dessert

Riskrem med kokos, mango- og pasjonsfruktsaus og klementinsorbet

Hovedrett

Andebryst med jordskokk, pærer og kryddersjy

Dessert

Riskrem med klementinkaramell, knuste pepperkaker og bringebær

Hovedrett

Alpakka indrefilet med soppbuljong og pasta

Hovedrett

Lam og kål

Hovedrett

Taco med braissert høyrygg

Bakst

Eplerose

Dessert, Tips & Triks

Med klementin kan du lage

Dessert

Fennikelfrøis med bringebær og nýr

Dessert

Baileys-mousse med crumble, salt karamell og hasselnøttis

Dessert

Blåbær- og rømmeis med byggryn og syrlig blåbærsirup

Hovedrett

Reinsdyrtaco 2.0

Hovedrett

Quesadilla

Forrett, Hovedrett

Bakt kveite med sellerirotpuré og gressløkolje

Hovedrett

Grillet hvalbiff med urtesaus

Hovedrett

Piggvar og sellerirot

Hovedrett

Pulled pork-taco

Forrett, Tips & Triks

Svele av kålrabistappe med pinnekjøtt og syltet rødkål

Dessert

Julepannacotta med bringebærsaus

Bakst

Kokosboller

Bakst

Sjokoladekake med karamellfrosting

Bakst

Eplepai