Bakt kveite med sellerirotpuré og gressløkolje
Braissert lammeskank med appelsin og rosmarin
Braissert svinekjake med potetmos og eple
Hjort med rødbete, kantarell, pastinakk og ginsaus
Piggvar og sellerirot
Hjort med sellerirot, rødbete og solbærsjy
Potet, løk og eple
Viltgryte
Sopprisotto med kylling
