Finessekokken

maten med det lille ekstra

Alt Sidebar
Random Article
Search
  • Oppskrifter
    • Forrett
    • Hovedrett
    • Dessert
    • Bakst
  • Privat kokk
  • Om Finessekokken
  • Kokebok
  • Kontakt
  • Oppskrifter
    • Forrett
    • Hovedrett
    • Dessert
    • Bakst
  • Privat kokk
  • Om Finessekokken
  • Kokebok
  • Kontakt

No Widgets found in the Sidebar Alt!

  • Forrett

    Croquette av krabbe og kål

  • Forrett

    Potet, løk og eple

  • Forrett

    Cæsarsalat

Om meg
- 31 år gammel fra Sandefjord
- Vinner av Masterchef 2020
- Forfatter av "Skikkelig norsk"
- Elsker norske råvarer i sesong
- Jobber nå med å utvikle lokalmatappen LocalFood

Mest populære innlegg

  • Ceviche med søtpotetpuré
    Ceviche med søtpotetpuré
  • Sjokoladekake med karamellfrosting
    Sjokoladekake med karamellfrosting
  • Cheddarchips med jalapeño- og purreløkkrem
    Cheddarchips med jalapeño- og purreløkkrem
  • Is av Nýr med blåbær, steinsopp og vaffel
    Is av Nýr med blåbær, steinsopp og vaffel
  • Hjort med sellerirot, rødbete og solbærsjy
    Hjort med sellerirot, rødbete og solbærsjy

Følg meg gjerne på Instagram: Finessekokken

Sashimi av laks med krabbesalat, smørkokt reddik, ristet bokhvete, pepperrotsaus sprukket med gressløkolje 😋 Winemakers dinner med @montedelfrawines ☺️ Hils på ullgrisen! Har du hørt om, sett eller smakt den før?😄 Indrefilet av ullgris med ovnsbakte småpoteter, rødbetepuré, fritert pastinakk og soppsaus🙌 Slik lager du grønn urteolje!🍀 Forrige uke besøkte jeg @fredskjaergaard og fikk møte dyrene, se og smake på vintergrønnsakene de hadde og fikk en fin innføring i utfordringene alle som dyrker grønnsaker har knyttet til jorda, næringsstoffer og sykdommer🙌 Noen ganger er det det mer klassiske som smaker best!🍕 og salami, spekeskinke og nduja gjør seg veldig godt sammen på en pizza 🙌 Skreien fungerer utmerket til både forrett og hovedrett! Her har jeg laget en forrett med jordskokkpuré, bakt skrei, grønnkål og brunet nduja-smør 🤤 det ble en herlig kombo av sødme og spice! Anbefales 😁 Har du fått med deg at skreisesongen har startet?🤩 det er ikke mye som slår fersk skrei, så det er bare å nyte mens man kan. Sesongen varer fra januar til og med april 🐟🙌
Facebook Instagram
© 2023 - All Rights Reserved | Bard Theme by Royal-Flush
Back to top